Ingrédients
Portions
1
- 2.00 c-à-s de NESCAFÉ® Special Filtre Bio
- 50.00 g de cassonade
- 2.00 c-à-s de cassonade
- 250.00 ml d'eau
- 1.00 c-à-s d'extrait de vanille liquide
- 100.00 ml de crème fleurette
- 50.00 g de mascarpone
Matériel
-
Verre
De préférence
Étape
1
/
3
Étape
2
/
3
Étape
3
/
3
Étape
1
/
3
Préparez le sirop : faites bouillir 50 ml d'eau et 50 g de cassonade, ajoutez l'extrait de vanille. Versez dans deux verres.
Étape
2
/
3
Préparez les cafés avec l'eau frémissante et versez délicatement sur le sirop de vanille.
Étape
3
/
3
Battez le mascarpone avec la crème fleurette, répartissez la crème sur chaque préparation, saupoudrez avec la cassonade restante et caramélisez à l'aide d'un chalumeau.
